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武蔵Fils(フィス) (ID=8)
業務用オーブンの性能を家庭でも使える超小型武蔵オーブン


業務用オーブンの性能を家庭でも使える
超小型武蔵オーブン「武蔵Fils(フィス)」

コンベクションオーブンや他の家庭用オーブンでは絶対にFilsの"焼き上がり"はマネできません!
 

 

現在好評につき予約殺到しておりますが、

一台一台手作りしております関係上大量生産できません。

お客様には納期について大変ご迷惑をおかけしております。

2014年10月より新型FIls発売開始!

※ 納期については当社迄メールかお電話でお問合せください ※


 

 

従来型と性能は全く同じ。

前面のデザイン変更とガラスを大きくして中をみやすくしました。

トップブーランジェ達が推奨するオーブン「武蔵」にFils(息子)が登場!
小さくても業務用の「武蔵オーブン」と同じ焼き上がり
家庭用電源でも、本格的なバタールや山食が焼成可能です。
業務用オーブンと同じ構造でそのまま小さくしました。又、上火下火と別々に温度が設定できます。
当然スチーム機能も搭載!
家庭製パンや小さな教室にもジャストフィット!
炉床板には厳選された富士山の溶岩石を使用
遠赤効果がもっとも良いとされる富士山の溶岩石。その中でも、希少な気泡の無いものを特別に厳選して使用しております。
これ一台でパンから焼き菓子まで焼成可能!

抜群の省エネ性能! 詳細はお問い合わせください→Fils専用メール

  
武蔵Fils−A (新型) 武蔵Fils−L
単相200V 2010W 11A 単相200V 2010W 11A
W620×L620×H490mm
焼成炉内高 220mm
8取り天板1枚差し仕様
W620×L620×H490mm
焼成炉内高 220mm
8取り天板1枚差し仕様
炉床板溶岩石
スチーム機能付き
炉床板溶岩石
スチーム機能付き
上火・下火独立温度制御 上火・下火独立温度制御
カウントダウンブザータイマー
99分50秒
カウントダウンブザータイマー
99分50秒
オートパワーOFF機能
(初期値120分)
オートパワーOFF機能
(初期値120分)

定価 \400.000
本体ステンレス仕様
消費税別・送料別
※8取り仕様のみ

定価 \400.000-
本体ステンレス仕様
消費税別・送料別

好評発売中!
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☆その他のFilsシリーズ (特注となります)
 
6取り天板仕様Fils

Fils-L6 
単相200V 2080W 11A
W660×D700×H490
本体ステンレス \550.000- 
※いずれも消費税別・送料別となります。